Son Matge
El aceite de oliva Son Matge nace del esmero y la tradición en la recolección de aceitunas de las variedades mallorquina y picual. Su origen se encuentra en la finca Son Matge, un enclave privilegiado del municipio de Valldemossa, en pleno corazón de la Serra de Tramuntana, declarada Patrimonio Mundial por la UNESCO.
Entre antiguos bancales de piedra y bajo el sol mediterráneo, crecen olivos centenarios que cada temporada ofrecen su fruto más preciado. La cosecha manual, realizada con cuidado y respeto por la tierra, preserva toda la esencia y el aroma del aceite, reflejo del paisaje, la historia y la autenticidad de Mallorca.
El aceite Son Matge cuenta con el sello de calidad “Aceite de Mallorca”, una denominación que garantiza su origen, pureza y excelencia, fruto de una tradición olivarera única en el mundo.
Productos con Distintivo Serra de Tramuntana: Aceite de oliva virgen variedades picual y mallorquina.
PUNTOS DE VENTA
- Parada Distintiu Serra de Tramuntana, mercado del Olivar (Google maps)
DATOS DE CONTACTO
- Teléfono: 662 276 015
- Mail: info@olisonmatge.com
Consorcio Serra de Tamuntana
Contacto
General Riera, 113, Palma
(+34) 971 219 735
serradetramuntana@conselldemallorca.net
